山塘岐六堡茶

六堡黑茶，产于广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇，已有数百年历史，是中国黑茶的主要品种之一。工艺特点晒青：六堡黑茶的茶叶在萎凋后，经过多次摊晾和日光曝晒，形成独特的晒青工艺，赋予茶叶醇厚的滋味。渥堆：晒青后的茶叶经过渥堆发酵，在高温湿润的环境下，茶叶中的微生物进行生化反应，形成六堡黑茶特有的陈香。陈化：渥堆后的茶叶需要长期陈放，随着时间...