山塘岐六堡茶

六堡茶以其独特的香气而闻名于世，其香气由多种因素共同作用形成，具有菌香、土香、药香、果香等多种香气，层次丰富，令人回味无穷。菌香六堡茶的菌香是其标志性香气之一。这种香气是由茶叶中附着的有益菌群产生的，这些菌群在发酵过程中产生出大量的芳香物质。菌香通常带有浓郁的木质调，伴有淡淡的甜味和酸味，令人陶醉。土香六堡茶的土香也十分明显，这主要源...

普洱茶是一种后发酵茶，具有独特的香气和风味。普洱茶的香气主要分为两大类：生茶香和熟茶香。生茶香生茶是指未经过渥堆发酵的普洱茶。生茶的茶汤具有松烟香，这是由于茶叶在制作过程中经过烘焙而产生的。松烟香的浓郁程度与烘焙的程度有关，烘焙程度越重，松烟香越浓郁。除了松烟香之外，生茶还有其他一些香气，例如花香、果香、蜜香等。这些香气主要来自茶叶本...