山塘岐六堡茶

出汤是将茶汤倒入茶杯中的过程。这一步看似简单，但实际上却是一项颇有讲究的技艺。出汤的方式不同，会影响茶汤的口感和香气。出汤时，首先要选择合适的茶具。一般来说，出汤时使用紫砂壶或盖碗比较好。紫砂壶吸附性好，能锁住茶香；盖碗透气性好，能充分挥发茶香。出汤时要掌握好出汤的时间和力度。出汤时间过短，茶汤会太浓；出汤时间过长，茶汤会太淡。出汤力...

冲泡六堡茶时，建议的冲泡比例为1:50，即1克茶叶冲泡50毫升水。以下是一些冲泡六堡茶的步骤：冲泡步骤准备茶具：准备好盖碗、茶杯、茶漏等茶具。投茶：根据冲泡比例，将1克六堡茶叶放入盖碗中。润茶：用少量沸水轻柔地洗茶，然后迅速倒掉。正式冲泡：将50毫升沸水倒入盖碗中，浸泡1-2分钟。出汤：将茶汤倒入茶杯中，避免浸泡时间过长，防止涩味产生...