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制作工艺:六堡茶的传统制作工艺,包括萎凋、渥堆、压饼等环节,赋予了六堡茶深厚的韵味和丰富的内涵。

制作工艺:六堡茶的传统制作工艺,包括萎凋、渥堆、压饼等环节,赋予了六堡茶深厚的韵味和丰富的内涵。

六堡茶是一种历史悠久、独具特色的黑茶,其制作工艺十分精妙,主要包括萎凋、渥堆、压饼等环节,赋予了六堡茶深厚的韵味和丰富的内涵。1.萎凋萎凋是指鲜叶采摘后进行自然萎蔫的过程,一般在遮阴避雨、通风良好的地方进行。萎凋时,鲜叶会逐渐失去水分,叶质逐渐变软,叶色变黄变褐,为последующиепроцессыобработки奠定基础。2....

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