山塘岐六堡茶

游客可以参观六堡茶园的制茶厂房，了解六堡茶的制作工艺。采茶：六堡茶的采摘时间在每年3-4月，5-6月和9-10月。在采摘过程中，茶农会选择嫩叶和芽尖采摘，保证茶叶的质量。萎凋：采摘后的茶叶需要进行萎凋，也就是使茶叶中的水分自然蒸发。萎凋通常在通风良好的地方进行，时间长短根据天气和茶叶品种而定。杀青：萎凋后的茶叶需要进行杀青，也就是用高...