山塘岐六堡茶

作者：陈宗懋出版信息：出版社：人民卫生出版社出版地点：北京出版年份：2011内容简介：《中国茶叶通史》是一部全面系统地研究中国茶叶历史的学术专著。全书共分上、下两册，内容涵盖了从史前时期到20世纪初的中国茶叶生产、加工、流通、消费和文化等各个方面。上册：上册主要介绍了中国茶叶的起源、发展和演变。作者从考古发现和文献记载出发，详细考证了...

作者：蔡荣福出版信息出版社：中国农业出版社出版时间：2009年出版地：北京内容简介《六堡茶研究》一书全面系统地阐述了六堡茶的起源、分布、品种、栽培、加工、品质、功效以及现代科学研究等方面的内容。主要包括以下几个章节：第一章：绪论第二章：六堡茶的起源与历史第三章：六堡茶的分布与品种第四章：六堡茶的栽培技术第五章：六堡茶的加工工艺第六章：...