山塘岐六堡茶

用沸水洗茶一次是指在正式冲泡茶叶之前，用沸水快速倒入茶杯或茶壶中，然后立即倒出。这个步骤称为“洗茶”，可以起到以下几个作用：唤醒茶叶：沸水可以唤醒茶叶，使其舒展开来，释放出更多的香气和味道。去除杂质：沸水可以帮助去除茶叶表面的灰尘、杂质或其他残留物。降低苦涩味：对于某些类型的茶叶，例如普洱茶或黑茶，洗茶可以帮助去除部分苦涩味，使茶汤更...