山塘岐六堡茶

六堡茶，中国历史悠久的黑茶之一，以其独特的仓味而闻名遐迩。仓味，顾名思义，是茶叶在仓储过程中与环境微生物相互作用形成的一种特殊风味。对于六堡茶而言，仓味是一项宝贵的品质，赋予其独特的香气和滋味，更重要的是，它记录了茶叶在历史长河中的岁月流淌。仓味形成：微生物的奇妙作用六堡茶的仓味形成过程复杂多样，涉及多种微生物的参与。这些微生物主要来...