山塘岐六堡茶

茶叶的口感是一个复杂的特征，受多种因素影响，包括茶叶的种类、栽培条件、加工工艺和冲泡方法。品茶时，我们通常会关注茶汤的苦涩味、甘甜味、鲜爽味、回甘味和茶香等方面。苦涩味茶叶的苦涩味主要来自于茶叶中的茶多酚和咖啡因。茶多酚是一种抗氧化剂，具有收敛性，会产生苦涩味。咖啡因是一种兴奋剂，也会带来苦味。苦涩味在茶汤中体现为入口时的涩感，让人感...