山塘岐六堡茶

六堡茶是我国三大乌龙茶之一，因原产于广西壮族自治区六堡镇而得名。其品质优良，具有独特的醇香浓郁的口感。市面上鱼龙混杂，如何甄别出优质的六堡茶呢？其中一个重要的方面就是观察其外形。合格六堡茶的外形特点合格的六堡茶外形呈黑褐色，叶片条索紧结，不松散。这是由于六堡茶在制作过程中经过了独特的渥堆发酵工艺，使茶叶发生了氧化聚合反应，形成了黑褐色...