山塘岐六堡茶

简介黑茶是中国六大茶类之一，以其浓烈醇厚的口感而著称。安化黑茶与六堡黑茶是中国著名的黑茶代表，各具特色。安化黑茶历史与产地安化黑茶产于湖南省安化县，已有近千年的历史。相传唐代安化人民用松针熏制绿茶，意外发现成品茶色泽乌黑，香气独特，由此创制了安化黑茶。工艺安化黑茶的制作工艺分为萎凋、杀青、揉捻、渥堆、干燥等步骤。渥堆是安化黑茶制作中的...