山塘岐六堡茶

六堡饼，产自广西壮族自治区梧州市，是一种已有百年历史的传统黑茶。经过岁月的沉淀，六堡饼老茶愈显醇厚，散发着独特的魅力。本文将带您了解六堡饼老茶的制作工艺、历史渊源和品味特色，领略其历史风韵。制作工艺六堡饼的制作需要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序。萎凋：将鲜叶摊放在阴凉通风处萎蔫，以去除部分水分。揉捻：将萎蔫的茶叶揉捻成条索，以便于发...