山塘岐六堡茶

六堡茶，一种历史悠久、具有独特风味的陈年黑茶，产于广西梧州市苍梧县六堡镇。2008年，六堡茶制作技艺被列入广西壮族自治区非物质文化遗产名录。近年来，在传承与创新的双重推动下，六堡茶非物质文化遗产焕发出了新的活力。一、传承的坚守传统制茶工艺的延续：六堡茶制作技艺代代相传，至今仍保留着手工采摘、日晒萎凋、渥堆发酵、揉捻烘干等传统工艺。这些...