山塘岐六堡茶

六堡茶的起源和历史六堡茶起源于广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡乡，距今已有1000多年的历史。据传，唐朝时，当地瑶族人发现一种野生茶树，采摘后发酵成茶叶，命名为“六堡茶”。清朝时期，六堡茶成为朝廷贡品，备受推崇。六堡茶的独特工艺六堡茶采用独特的渥堆发酵工艺。将鲜叶采摘后，进行萎凋、杀青、揉捻等工序，然后堆积发酵。发酵过程中，茶叶中的茶多...