山塘岐六堡茶

新茶：短暂的愉悦，持久的苦涩简介品茶是一门精致的艺术，新茶是茶叶生命周期中令人兴奋的阶段。与陈年茶相比，新茶的特点却截然不同，包括更短的韵味和更持久的苦涩味。本文将探讨这些特性及其对品茶体验的影响。短暂的韵味韵味是指茶汤在口腔中产生的余味和回味。新茶的韵味往往较短，在口腔中停留时间不长。这是因为新茶中的可溶性物质，包括氨基酸和糖类，含...