山塘岐六堡茶

昆明六堡茶厂位于云南省昆明市晋宁区六堡乡六堡村，始建于清光绪二十八年（1902年），距今已有100多年的历史。六堡茶的起源六堡茶的起源可以追溯到清朝嘉庆年间，当时普洱府（今普洱市）六堡乡的茶农开始采用特定的工艺制作红茶，这种红茶因产于六堡寨而得名“六堡茶”。六堡茶的制作工艺与其他红茶不同，它采用的是“渥堆发酵”工艺，即将茶叶堆积起来，...