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洗茶：将开水倒入茶具，浸泡茶叶数秒，然后倒掉，以去除异味和杂质。
洗茶，又称烫洗茶叶，是一种在冲泡茶叶前进行的必要步骤。其目的是去除茶叶表面的杂质、异味，让茶叶充分舒展，释放出最佳的香气和滋味。洗茶的步骤准备茶具：洗茶前，需要准备茶叶、茶壶、茶杯、滤网或茶漏。投茶：将适量的茶叶放入茶壶中，一般冲泡150ml的水量，投放约5-8克茶叶即可。注入开水：用90-100℃的开水注入茶壶中，水量以覆盖茶叶为主...
