山塘岐六堡茶

苍梧六堡茶是中国广西壮族自治区梧州市苍梧县的一款特色茶品，素有红茶之王的美誉。其独特的发酵工艺和丰富的口感使其在国内外茶叶市场享有盛誉。本文将介绍苍梧六堡茶的技艺，探究其传承与创新。传承的技艺苍梧六堡茶的制作技艺沿袭了数百年的传统。其核心步骤包括：采摘：精选春季头采的鲜叶，以保证茶叶的鲜嫩和品质。萎凋：将鲜叶摊放在阴凉通风处自然萎凋，...