山塘岐六堡茶

六堡茶的起源六堡茶起源于清代光绪年间，原名“六安茶”，因产于六堡镇而得名。六堡镇位于广西梧州市苍梧县，是著名的茶叶产区，土壤肥沃，气候适宜，非常适合茶树生长。六堡茶的工艺六堡茶的制作工艺独特，包括萎凋、杀青、揉捻、渥堆、干燥等步骤。其中，渥堆发酵是六堡茶制作过程中的核心工序，它赋予了六堡茶独特的风味和药用价值。渥堆发酵渥堆发酵是指将茶...