山塘岐六堡茶

冲泡六堡黑茶，需要掌握正确的冲泡方式，才能充分发挥其茶香和滋味，以下介绍两种常用的冲泡方法，盖碗冲泡法所需器具盖碗茶叶沸水步骤将适量茶叶放入盖碗中，约占盖碗容量的1，3至1，2，用沸水快速冲洗一遍茶叶，然后倒掉洗茶水，再次冲入沸水，盖上盖子，浸泡10，15秒，出汤后，倒入公道杯，根据个人喜好，逐次延长浸泡时间，如第二泡20，30秒，第...。