山塘岐六堡茶

材料茶叶10，15克盖碗或紫砂壶1个沸水适量步骤将盖碗或紫砂壶用沸水烫洗一遍，以保证茶具干净无异味，取10，15克茶叶放入盖碗或紫砂壶中，用沸水冲洗茶叶，并立即倒掉，此步骤称为洗茶，可以去除茶叶表面的杂质，重新注入沸水，盖上盖子，闷泡2，3分钟，倒出茶汤，品尝即可，泡茶技巧茶具的选择，盖碗或紫砂壶均可泡茶，盖碗透气性好，紫砂壶保温性好...。