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蔡荣福. 《六堡茶研究》. 北京: 中国农业出版社, 2009.
作者:蔡荣福出版信息出版社:中国农业出版社出版时间:2009年出版地:北京内容简介《六堡茶研究》一书全面系统地阐述了六堡茶的起源、分布、品种、栽培、加工、品质、功效以及现代科学研究等方面的内容。主要包括以下几个章节:第一章:绪论第二章:六堡茶的起源与历史第三章:六堡茶的分布与品种第四章:六堡茶的栽培技术第五章:六堡茶的加工工艺第六章:...
作者:蔡荣福出版信息出版社:中国农业出版社出版时间:2009年出版地:北京内容简介《六堡茶研究》一书全面系统地阐述了六堡茶的起源、分布、品种、栽培、加工、品质、功效以及现代科学研究等方面的内容。主要包括以下几个章节:第一章:绪论第二章:六堡茶的起源与历史第三章:六堡茶的分布与品种第四章:六堡茶的栽培技术第五章:六堡茶的加工工艺第六章:...